Salsa Verde all'Olio di Oliva

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Ci siamo ispirati alla ricetta casalinga per offrirti una salsa ricca e versatile, incredibilmente gustosa. Da provare subito per lasciarsi conquistare.

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Salsa Verde senza Glutine all'Olio di Oliva

Già pronta, versatile, ma soprattutto ricca e gustosa come quella che faresti nella tua cucina. Prezzemolo, capperi, acciughe, uova, aglio e naturalmente il nostro Olio che, con le sue note dolci e delicate, impreziosisce ed amalgama alla perfezione tutti gli ingredienti. Provala subito per accompagnare carni bollite, uova sode, Filetti di Acciuga o la classica cima ligure !

PERSONALITÀ

Ricca e versatile

ABBINAMENTI

Ideale per accompagnare le tue creazioni in cucina

Ingredienti

Olio di oliva 50%,prezzemolo 23%, tuorlo d'uovo, anacardi, capperi 6,7%, acciughe 1,5%, aceto di vino, sale, aglio 0,8%, succo di limone. Antiossidante: acido ascorbico. Correttore di acidità: acido lattico. Può contenere tracce di sedano, frutta a guscio e arachidi.
Conservare in luogo fresco al riparo dalla luce.

PESO NETTO: 160 g

Luogo di produzione: Via Monte Pasubio 31 – Gazzelli / Chiusanico (IM)

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)

Ricetta ligure o piemontese?

Ligure in partenza con prezzemolo, capperi, acciughe e aglio per aggiungere poi il tuorlo d'uovo, presente nella ricetta piemontese, che dà più omogeneità e consistenza alla Salsa. Un incontro di "cucine" eccellenti e il nostro saper fare che si esprime nella capacità di realizzare industrialmente una ricetta difficile, ricca di ingredienti dalla personalità spiccata che trovano la loro perfetta armonia in questa Salsa, ricca ma equilibrata.

Peculiarità e sentori

Le nostre Salse

Lasciati ispirare

Assapora le mille sfumature della cucina ligure ed esalta la tua creatività in cucina.

Inimitabile:

per accompagnare la cima ligure o il bollito piemontese
per impreziosire un piatto di Filetti di Acciuga
per preparare sfiziosi crostini o uova ripiene.

Energia	2173 kJ 528 kcal
Grassi	55 g
di cui acidi grassi saturi	9,1 g
Carboidrati	1,8 g
di cui zuccheri	0,6 g
Fibre	2,6 g
Proteine	4,2 g
Sale	3,2 g